郭盛晖，男，1969年11月出生，博士，副教授，现为广州番禺职业技术学院旅游教研室主任，旅游管理专业带头人。主持建设了广东省省级精品课程《中国旅游资源赏析与线路设计》；主持研究了广东省哲学社会科学十二·五规划（学科共建设）项目“基于文化遗产视野下的珠三角基塘农业模式及其旅游开发研究”、广东省高等教育改革项目“高职旅游管理专业教学标准与课程标准建设和实践研究”等省级课题7项，市级课题3项；出版了专著1部，教材5部，其中，十一·五规划教材1部，十二·五立项教材2部；发表了论文20篇。